مطعم فرح
Sabores autênticos do Oriente Médio, preparados com tradição e carinho —
uma herança que vem da Síria e chega até a sua mesa.
Escolha como quer aproveitar a experiência Farah — cada opção é uma viagem ao Oriente Médio.
Sirva-se à vontade no nosso buffet durante o almoço e pague apenas pelo que consumir. Perfeito para uma refeição variada e saborosa.
No almoço, escolha entre nossas deliciosas opções individuais. Feitas na hora, com ingredientes frescos e receitas autênticas.
À noite, viva uma experiência completa com nosso festival. Mais de 40 itens da culinária árabe, servidos à vontade em pequenas porções diretamente na sua mesa.
O Farah é o cenário perfeito para transformar momentos importantes em memórias inesquecíveis. Nosso espaço acolhedor e a culinária árabe autêntica criam uma atmosfera única para qualquer celebração.
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Um espaço acolhedor e familiar, perfeito para celebrações, encontros e momentos especiais com quem você ama.
Nosso Salão
Nossos Pratos
DecoraçãoFui ao restaurante pela primeira vez no início do ano e, desde então, me tornei fã! Os almoços são sempre excelentes e, hoje, tive a oportunidade de experimentar o cardápio noturno — que mantém o mesmo nível de qualidade. O atendimento é impecável, com uma equipe atenciosa, sempre preocupada com o nosso conforto. Recomendo de olhos fechados!
Simplesmente a melhor comida árabe que já provei. No festival as opções são extremamente saborosas e vêm em porções pequenas — o que facilita provar tudo e repetir o que mais gostar. Maravilhosa a experiência, com atendimento atencioso e cuidadoso.
Chegamos praticamente no horário de fechamento e fomos extremamente bem recebidos — exatamente o contrário do que costuma acontecer. A Ketlin nos recebeu com muita educação, atenção e simpatia. Experiência excelente, tanto pela comida quanto pelo atendimento. Parabéns à equipe!
Veja o que dizem os viajantes e clientes sobre a experiência Farah.
No início do século passado, no final da primeira guerra mundial, a Síria entrou em disputa territorial com a França, o que causou revoltas em todo o país. Para fugir das disputas, nossos avós, Salomão e Najla Farah, se refugiaram no Brasil.
Mantendo suas tradições e origens, as refeições em família eram sempre alegres e motivos para comemorações à vida, à paz e à união de todos os filhos e netos. Nesses momentos todos se reuniam em torno da cozinha da Vó Najla e aprendiam com ela os segredos dos temperos e a magia da culinária árabe.
Essa tradição transmitida entre as gerações está disponível para você desfrutar da melhor forma junto com sua família e amigos.
Professora de formação e neta de sírios, Cintia foi guiada pelas memórias e sabores que marcaram sua infância. Movida pelo desejo de preservar e compartilhar a culinária da família, deixou a sala de aula para realizar o sonho de honrar as tradições que aprendeu com a Vó Najla.
Ao lado do marido Rodrigo, criou o Farah para trazer à mesa a riqueza dos sabores árabes — preparados com dedicação, respeito às origens e muito amor. Para Cintia, cada prato é uma celebração da história e do acolhimento que estão no coração da família.
Advogado de formação e cozinheiro por paixão, Rodrigo se aventurou pela culinária árabe por amor à sua esposa Cintia, e pela busca dos sabores e especiarias milenares que norteiam uma das culturas mais antigas do mundo.
Autodidata, deixou o universo jurídico para buscar paz e sabores na arte de cozinhar. Hoje, como chef do Farah, é seu privilégio transformar ingredientes em momentos inesquecíveis — "que cada sabor lhe traga aconchego e alegria, como um abraço caloroso de quem ama o que faz."